Delikat, ausbalanciert und komplex
Reich und weich, kühl beim Eintritt, dann wärmend über den Gaumen. Mit einem runden Mundgefühl und Zitrusfrische werden zuletzt auch die Geschmacksknospen stimuliert. Das Gleichgewicht und die Komplexität sind unverwechselbar. Süße und erdige Noten verbinden sich mit den zarten blumigen und pflanzlichen Noten. Jeder Schluck des Gins offenbart tiefere Schichten und komplexere Kombinationen delikater Aromen.
Der Botaniker ist ein Gin von vielschichtiger Komplexität, eine fortschreitende Erforschung des botanischen Erbes der Insel Islay. 22 handgeernte lokale Pflanzenstoffe verstärken neun Beeren, Rinden, Samen und Schalen während einer langsamen Destillation. Der erste Islay Dry Gin ist ein Ausdruck des Herzens und der Seele der Gründer an ihre abgelegenen schottischen Heimatinsel.
Wenn The Botanist destilliert wird, hat man mehr als nur ein Getränk kreiert. The Botanist ist eine Repräsentation des Ortes, von dem die Gründer stammen - Isley, eine malerische Insel an der Westküste Schottlands. Destillieren ist eine Lebensweise, und für Adam Hannett (Chefdestillateur) ist es eine Art, mit der Welt zu kommunizieren. Die Kunst der Destillation wird hierbei genutzt, um eine Verbindung zum Land, seiner Heimat, herzustellen. So wurde dieser wunderbare Gin kreiert, der die Essenz von Islay darstellt.
The Botanist wird in der Bruichladdich Distillery am Ufer des Loch Indaal auf der Isle of Islay hergestellt. Die Brennerei ist seit ihrer Errichtung im Jahr 1881 ein fester Bestandteil der Gemeinde Bruichladdich. Bruichladdich, das zusammen mit The Botanist drei Single Malts beheimatet, liegt an den Rhinns of Islay im Westen der Insel.
Als beheimatete Destillery arbeiten die Gründer von The Botanist daran, den Umwelteinfluss bei der Herstellung des Gins zu reduzieren und in ihrem Handeln umweltbewusster zu werden. Sie wollen sicherstellen, dass ihre Wirkung positiv ist und die Brennerei zukünftigen Generationen in einem besseren Zustand bleibt, als sie vorgefunden wurde. Nur mit diesem ganzheitlichen Ansatz kann die Lebensqualität unseres Planeten und ihrer Mitmenschen verbessert werden.
Alkoholgehalt:
46% Vol.
Hersteller:
Bruichladdich Distillery
Isle Of Islay, Scotland Pa49 7Un, Great Britain
[email protected]
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