Mit dem PRIME CUT führt Revo eine völlig neue Kategorie von Proteinquellen auf dem pflanzlichen Markt ein. Es ist mehr als eine Alternative, es ist plant-based 3.0: eine neue Art, natürliche Proteine zu erfassen, nicht mehr als Alternativen, sondern als köstliche, neue, innovative, eigenständige Produkte, die jeder wegen ihres Geschmacks und ihres Nährwerts genießen kann (nicht nur Veganer!).
Mit seiner flockigen und saftigen Textur und seinem natürlichen Umami-Geschmack kann THE PRIME CUT wie Hühnchen oder jedes andere Filetprotein zubereitet werden.
Die Hauptzutat vom PRIME CUT sind fermentierte Myzelien (Pilzprotein, Mykoprotein) – ein echtes Superfood! Diese nährstoffreiche Zutat bietet von Natur aus eine fleischähnliche Struktur und kann daher besonders schonend verarbeitet werden, um ihre wertvollen Nährstoffe zu bewahren.
Zubereitungsempfehlung:
Pfanne: Jede Seite für 3-4 Minuten mit geschlossenem Deckel in etwas Öl und auf mittlerer Temperatur braten.
Ofen: Bei 200°C Ober- und Unterhitze oder Umluft für 14-16 Minuten backen.
Heißluftfritteuse: Auf 200°C vorheizen und für 8-10 Minuten braten.
--------
Über den Hersteller:
Genuss und Nachhaltigkeit müssen Hand in Hand gehen:
Revo Foods ist ein junges, dynamisches Innovationsunternehmen, das sich der Revolution unserer Ernährung verschrieben hat.
Der perfekte Biss! Konsistenz ist alles…
Unser Fokus liegt auf dem, was das Geschmackserlebnis wirklich ausmacht: die perfekte Textur und das einzigartige Mundgefühl. Durch modernste Herstellungstechnologien entwickeln wir pflanzenbasierte Alternativen, die Geschmack, Nachhaltigkeit und Nährstoffreichtum vereinen. Dies gelingt uns durch innovative Technologien, nährstoffreiche Zutaten und einen schonenden Verarbeitungsprozess. Eine ganz neue und bahnbrechende Innovation ist die Einarbeitung von Fett in eine Proteinstruktur, ähnlich der Maserung von Muskelfleisch – das Ergebnis ist der perfekte Biss!
Alle Revo Foods Produkte sind fertig zum Braten und Verzehren und bieten ein schmackhaftes und reichhaltiges Erlebnis in nur wenigen Minuten, zu jeder Zeit des Tages!
_________________________________________
Dieses Produkt gehört zu unserer Kategorie von Upcycling-Lebensmitteln, die aus Rohstoffen hergestellt wurden, die sonst weggeworfen worden wären. Beim Upcycling bekommen Zutaten eine zweite Chance indem Nebenprodukte oder überschüssige Lebensmittel in qualitativ hochwertige und nachhaltige Produkte verarbeitet werden. Dadurch wird Lebensmittelverschwendung reduziert und unser Planet geschont. Indem du dich für Upcycling-Produkte entscheidest, hilfst du mit jedem Bissen dabei , Lebensmittelverschwendung in der Primärproduktion, der Herstellung und dem Transport zu verringern und trägst zu einem kreislaufbasierten Ernährungssystem bei.
Hersteller:
Revo Foods GmbH, Neudeggergasse 13, 1080 Wien -Austria
Kommentar