Die "Ravioli alla Calabrese" sind mit einer Mischung aus Pecorino, Provola, Eiern und Soppressata gefüllt und werden in einer scharfen Tomatensauce serviert, die mit Schweinefleisch angereichert ist. Diese Kombination spiegelt einige der beliebtesten Aromen Kalabriens wider.
Über den Produzenten:
Giovanni Rana ist eine Ikone der italienischen Gastronomie, deren Name für höchste Qualität und Leidenschaft für frische Pasta steht. Mit über 50 Jahren Erfahrung hat sich das Unternehmen einen festen Platz in den Herzen der Pasta-Liebhaber weltweit erobert. Giovanni Ranas Philosophie basiert auf der Auswahl der besten Zutaten, einer Kombination aus traditionellen Rezepten und modernster Technologie sowie einem ständigen Streben nach Innovation. Dieses Engagement für Exzellenz spiegelt sich in jedem Produkt wider, das die Küchen von Giovanni Rana verlässt, um auf den Tischen von Gourmets weltweit serviert zu werden. Die Marke ist ein Botschafter des italienischen Geschmacks und bietet eine breite Palette an Produkten, die jeden dazu einladen, die Freuden der italienischen Küche zu entdecken und zu genießen.
Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Hersteller: Pastificio Rana S.p.A., Via Pacinotti, 25 - 37057 San Giovanni Lupatoto (VR) - Italien
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