Ottella Gemei Rosso IGT
Ein samtiger Rotwein mit venezianischem Charakter – aus den Hügeln des Alto Mincio
Der Ottella Gemei Rosso IGT ist eine harmonische Cuvée aus Corvina Veronese, Merlot und Cabernet Sauvignon, die in den malerischen Moränenhügeln des Alto Mincio gedeihen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und selektiert. Die Vinifikation erfolgt teils in Edelstahltanks, teils in großen Eichenfässern, gefolgt von einer malolaktischen Gärung und einer Reifezeit von etwa sechs Monaten, um dem Wein zusätzliche Komplexität zu verleihen.
Im Glas präsentiert sich der Gemei in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet verführt mit Aromen reifer roter Beeren, Maraska-Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich samtig und vollmundig, mit einer feinen Textur und eleganten Tanninen, die in einem langen, fruchtigen Abgang münden.
Warum Ottella Gemei Rosso IGT?
- Tradition und Innovation: Die Kombination aus autochthonen und internationalen Rebsorten verleiht dem Wein sowohl regionalen Charakter als auch internationale Eleganz.
- Handwerkliche Herstellung: Sorgfältige Handlese und schonende Vinifikation sorgen für höchste Qualität und Authentizität.
- Vielseitiger Genuss: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, würzigen Pasta-Variationen oder gereiftem Käse – ein echter Allrounder für Genießer.
Entdecke mit dem Ottella Gemei Rosso IGT einen Rotwein, der die Seele Venetiens in sich trägt und jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.
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