"Das Tomatenmark von ORO di Parma ist eine unverzichtbare Zutat in der italienischen Küche. Dieses Tomatenmark wird ausschließlich aus sonnengereiften Tomaten der Region Parma hergestellt. Dafür werden die Tomaten geschält und entkernt, bevor sie unter einem Vakuum aromaschonend und nährstofferhaltend angedickt werden - in dieser Tube steckt die Konzentration der Tomate. Dadurch wird das 3-fach konzentrierte Tomatenmark von ORO di Parma zu einer intensiven Geschmacksverstärkung mit Lycopin. Dieses Produkt ist ideal für rote und braune Saucen, Nudelgerichte, Fisch, Fleisch, Reis und Gemüse"
Hersteller:
Hengstenberg GmbH & Co. KG, Mettinger Straße 109, 73726 Esslingen
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