MSC Jakobsmuscheln – 250 g (roh, ohne Schale)
Feinste MSC-zertifizierte Jakobsmuscheln aus nachhaltigem Wildfang. Die Muscheln überzeugen durch ihre zarte, leicht süßliche Note und eine besonders feine Textur – perfekt für hochwertige Vorspeisen, festliche Menüs oder ein schnelles Gourmetgericht zuhause. Dank ihrer gleichmäßigen Größe garen sie besonders harmonisch und liefern jedes Mal ein überzeugendes Ergebnis.
Besonderheiten
• MSC-zertifizierter Wildfang – verantwortungsvolle, nachhaltige Herkunft
• Zart, mild und elegant im Geschmack
• Ideal für Weihnachten, Silvester und elegante Dinner-Momente
• Roh, küchenfertig – sofort einsetzbar
Verpackungsgröße: 250 g
Lagerung: tiefgekühlt lagern; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer / Verarbeiter:
Fjord Bohemia s.r.o
Za Avií 914/2
CZ-19600 Prag
Verarbeitet und verpackt in der Tschechischen Republik.
Schnelles Rezept: Gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronen-Butter
Zutaten (für 2 Personen):
• 250 g MSC Jakobsmuscheln
• 1 EL Butter
• 1 TL neutrales Öl
• Salz, Pfeffer
• ½ Bio-Zitrone
• Optional: fein gehackte Petersilie oder Schnittlauch
Zubereitung:
Jakobsmuscheln trocken tupfen – das sorgt für eine perfekte goldene Kruste.
Öl in einer heißen Pfanne erhitzen und die Muscheln je Seite ca. 1–1,5 Minuten kräftig anbraten.
Butter zugeben, kurz schwenken und mit einem Spritzer Zitronensaft verfeinern.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
Serviertipp: Harmoniert hervorragend mit Safranrisotto, Tagliatelle in Weißwein-Sahne-Sauce oder als elegante Vorspeise auf Rucola.
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