Der Käfer BIO Prosciutto Riserva wird aus der Keule von italienischen BIO Schweinen hergestellt. Bei der Haltung wird bereits auf eine nachhaltige Philosophie gesetzt: Freilandaufzucht, maximale Sorgfalt bei der Futterauswahl und das Wohlgefühl des Tieres stehen an erster Stelle. Das Geheimnis des Geschmacks liegt in den Zutaten: gutes BIO Fleisch, wohldosiertes Meersalz, Luft, wenig Feuchtigkeit und ganz viel Zeit. Hauchdünn aufgeschnitten passt der milde Geschmack perfekt zu frischen Früchten und einem leichten Weißwein.
Gekühlt lagern bei 0 bis +7°C
Hersteller:
Feinkost Käfer, Heimstettener Str.1, 85599 Parsdorf
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