Original französisches savoir-vivre
Ein absoluter Klassiker, den die Jungs von Kolonne Null hier ohne Alkohol auf die Flasche gezaubert haben: Rosé aus der Provence! Die Winzergenossenschaft Les Quatre Tours produziert seit dem 19. Jahrhundert Qualitätsweine und weiß die französische Lebensart auch ohne Alkohol bestens zu repräsentieren.
Der co-produzierte Rosé 2020 ist bereits der zweite Jahrgang in der Kolonne Null Kollektion mit den Franzosen.Les Quatre Tours steht sinnbildlich für ihre symbolische Verbundenheit zur Region Coteaux d'Aix-en-Provence und formidable Lebenskunst und möchte mit ihren Weinen zu Vergnügen und geselligem Miteinander einladen.
Philipp Rößle und Moritz Zyrewitz, alte Studienkollegen, Weinbegeisterte und Gründer, sind die Geschäftsführer von Kolonne Null und produzieren seit 2018 alkoholfreien Wein. Dabei steht höchste Qualität an erster Stelle: In ständigem Austausch mit den weltweiten Partnerwinzer*innen und Forschern perfektionieren die beiden ihre Weine immer weiter.
Die Besonderheit an Kolonne Null: Die Herstellung der alkoholfreien Weine beginnt bereits im Weinberg. Die Gründern besprechen mit den Winzer*innen schon vor der Ernte, wie sie den jeweiligen Wein ausbauen wollen. Ziel ist es, die Charakteristik der Anbauregion, der Traube und der Winzer*innen in die Flasche zu bringen und so jedem Wein eine Geschichte zu verleihen.
Alkoholgehalt:
0,3% vol.
Hersteller:
Kolonne Null GmbH
Hobrechtstr. 65 12047 Berlin
[email protected]
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