Typisch Silvaner, typisch Franken
Franken und Silvaner - das gehört zusammen! Auch für das Weingut Hans Wirsching ist der Silvaner die wichtigste Rebsorte. Dieser überzeugt mit viel Frische und Lebendigkeit. Jugendlich leicht und zugleich mit gewisser mineralischer Tiefe ist er genau richtig für den unkomplizierten Genuss.
Gut gekühlt passt der Wein zu einer Vielzahl von Anlässen und Gelegenheiten. Probier diesen animierenden Silvaner doch einmal zu Fisch, Meeresfrüchten oder Huhn.
Das Weingut Hans Wirsching wurde 1630 gegründet und gehört zu den traditionsreichsten und renommiertesten Weingütern Frankens. Aktuell leiten Andrea Wirsching und der Seniorchef Dr. Heinrich Wirsching den VDP-Betrieb. Auf 90 Hektar in Lagen wie Julius-Echter Berg, Kronsberg und Iphöfer Kalb rund um Iphofen erzeugen sie vorwiegend trockene Weißweine. Die wichtigsten Rebsorten sind Silvaner, Riesling, Scheurebe und weiße Burgundersorten. Unter den Rotweinen legen sie besonderen Wert auf den Spätburgunder.
Als Familienbetrieb wird auf dem Weingut Hans Wirsching langfristig gedacht. Die Weinberge sind die Basis dafür, dass auch die nächsten Generationen in Iphofen erfolgreich Wein anbauen können. Deswegen ist Nachhaltigkeit in allen Entscheidungen das wichtigste Ziel. Hier trifft gelebte Weinbautradition auf moderne Technik und höchste Ansprüche.
Alkoholgehalt:
12,5 % vol.
Hersteller:
Weingut Wirsching
Ludwigstr. 16, 97346 Iphofen
[email protected]
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