2 Stück ASC zertifizierteLachs Mittelstücke (D-Trim) mit Haut - FEEDING REVOLUTION
Premium-Qualität aus nachhaltiger Zucht – der Lachs für bewusste Genießer!
Erlebe das Beste vom Lachs mit unseremLachs-Filet Mittelstück mit Haut von FEEDING REVOLUTION. Dieses exklusive Filet stammt aus einer Vorreiter-Zucht, die auf Innovation und Umweltfreundlichkeit setzt. Perfekt portioniert, bleibt die Haut für eine knusprige Zubereitung erhalten – ideal für Braten, Grillen oder Backen.
Warum unser Lachs-Filet Mittelstück?
- Nachhaltige Zucht:FEEDING REVOLUTION setzt neue Maßstäbe für artgerechte Fischzucht und Ressourcenschonung.
- Höchste Qualität:Zartes Fleisch mit einem intensiven, frischen Geschmack – direkt aus kontrollierten Zuchtbedingungen.
- Vielseitig & praktisch:Das Mittelstück ist perfekt portioniert und die Haut sorgt für extra Aroma bei jeder Zubereitung.
Das Lachs-Filet Mittelstück mit Haut von FEEDING REVOLUTION ist mehr als nur Fisch – es ist ein Statement für bewussten Genuss. Bereite damit ein Gericht zu, das dich und deine Gäste begeistert und einen positiven Beitrag zur Zukunft der Lebensmittelproduktion leistet.
Sicher dir jetzt Lachs-Filet Mittelstück mit Haut von FEEDING REVOLUTION!
Der atlantische Lachs (Salmo salar) ist einer derweltweit meist verbreitetstesSpeisefische. Der langgestrecke, silbrige Fisch mit seinen schwarzen Flecken kommt ursprünglich im Nordatlantik bis Portugal vor. Die Fische schwimmen zum Laichen in Flüssen bis zu 4000 Kilometer. In Aquakulturen werden die Fische in Norwegen, Schottland bis hin nach Südamerika gezüchtet.Neben vielen wichtigen Vitaminen besitzt er einen hohen Anteil anOmega3-Fettsäuren.
Unser Fjoru ASC Lachs stammt aus nachhaltig zertifizierten, familiengeführten Betrieben in den kalten Gewässern Nordnorwegens. Die Gründerfamilie achtet seit vielen Jahrzehnten auf die gesamte Wertschöpfungskette - von der Aufzucht bis zur Verarbeitungdes Produkts.
Die nachhaltige Philosophie wird durch die Verwendung von Futteröl auf Algenbasis unterstrichen. Durch die Verwendung von 1 Tonne Futteröl wird der Bestand von 66 Tonnen Sardellen eingespart, die in der traditionellen Lachsproduktion als lebenswichtiger öliger Bestandteil des Futters verwendet werden. Darüber hinaus liefert diese nachhaltige Fütterung unserem Fjoru ASC Lachsbis zu 60% mehr ungesättigte Omega-3-Säuren als herkömmlicher Lachs. Dies ist entscheidend für Ihre und die Gesundheit Ihrer Liebsten.
Geschmack und Zubereitung:
Die orange rötlichen Filets haben ein zartes Fleisch undintensives Aroma. Fische aus Aquakulturen sind meist fetter und saftiger als Wildlachse.Neben vielen wichtigen Vitaminen besitzt er einen hohen Anteil anOmega3-Fettsäuren.
Egal ob zumDämpfen, Braten bis hin zum Grillen und Räuchern, der Lachs ist sehr vielseitig einsetzbar und ein absoluter Allrounder in der Küche.
Dieses Produktstammtvon einer Farm, die unabhängig nach dem Aquaculture Stewardship Council-Standard für verantwortungsvoll gezüchtete Meeresfrüchte zertifiziert wurde.
Herkunft:Aquakultur Norwegen
Über FJORU:
Willkommen bei der neuen Fisch-Marke - Fjoru - dem besten Online-Fischexperten in deiner Stadt. Unser Ziel ist es, nicht nur die Idee zu verbreiten, dass Fisch eine hochgesunde Proteinquelle ist, sondern auch die Nachhaltigkeit von Fischereien und Farmen zu fördern, denn die Ökologie liegt uns bekanntlich im Blut. Fjoru, frischer Fisch in 3 Stunden zu dir nach Hause geliefert.
Verpackungsart:
Skinpac, Vakuumverpackt
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig:Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten.
Es wird empfohlen, den Fisch vor dem Verzehr, durchzuerhitzen.
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 0°C bis +4°C, nach dem Öffnen sofort verarbeiten.
Verarbeiter:
Fjord Bohemia s.r.o
Za Avií914/2
CZ-19600 Prag
Kommentar