Von den Rispen frisch geerntet wird der grüne Pfeffer sorgfältig gereinigt und in einer Marinade vor dem Austrocknen geschützt.
Verwendungstipp: MiId-würzig eingelegter grüner Pfeffer ist hervorragend zum Würzen von Saucen, Grill- und Fischgerichten geeignet. Die zarten grünen Pfefferkörner werden beim Koch- und Bratvorgang gaumenweich.
Hersteller:
ALMI S.A.,5th km Alexandria - Kr. Vrisi, GR-59300 Alexandira, Griechenland
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