Estrella Damm ist DAS mediterrane Lager. Das spanische Bier ist weit über den Mittelmeerraum bekannt und vermittelt Menschen weltweit ein Gefühl von Urlaub, Leichtigkeit und Lebensfreude. Das Originalrezept wurde bereits im Jahr 1876 mit dem Ziel entwickelt, ein leichtes, süffiges Lager für wärmere Klimazonen zu kreieren. Das Lager besteht zu 100% aus natürlichen Zutaten und wird klassisch mit Gerstenmalz, Reis und Hopfen zubereitet. Alle Zutaten stammen von regionalen Landwirten, die Hefe ist ein brauereieigener Stamm, der von Generation zu Generation weitergeben wird. Der perfekte Geschmack des Bieres erfordert seine Zeit: Vor der Abfüllung in Flaschen darf das Bier mehrere Wochen heranreifen. In einem modernen Prozess wird das Bier anschließend möglichst schonend abgefüllt.
Ergebnis ist ein kristallklares Bier in hellgoldener Farbe mit feiner, weißer Schaumkrone. Olfaktorisch präsentiert sich das Lager mit nussigen Malznoten und spritzigem Zitrusduft. Der Antrunk enthüllt ein knackiges Bier mit erfrischendem Charakter und feinsinnig ausbalancierter Aromatik. Weiche Noten von sonnengeküsstem Getreide mischen sich am Gaumen mit einer buttrigem Popcorn-Note. Der Hopfen steuert einen frischen Zitrushauch und eine saubere Bittere bei. Der Körper ist erwartungsgemäß schlank und leichtfüßig, das Finish schmeckt nach hellem Malz, geröstetem Getreide und verspieltem Hopfen.
Estella Damm ist das perfekte Bier für jede Gelegenheit: Es ist leicht, erfrischend und überaus süffig.
Alkoholgehalt:
5,4% vol.
Hersteller:
S.A. Damm, Rosellón, 515, E-08025 Barcelona, Spanien (ES)
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