Bezeichnung : SANGRIA aromatisiertes Rotweingetränk
Zutaten: Rotwein, Wasser, Zucker, natürliche Aromen.
Anbaugebiet : Die Grundweine stammen aus dem Mittelmeerraum, in erster Linie aus Zypern. Weinberge aus warmen
Gebieten, die sehr alkoholhaltige Weine hervorbringen.
Vinifizierung : Die Grundweine werden herkömmlich verarbeitet mit einigen Tagen Gärung. Danach folgt dasAbpressen. Vor der Flaschenabfüllung werden Aromen, Zucker und Wasser hinzugefügt.
Bodenart : Oft sehr reiche, tiefe Böden mit einer sandigen Oberschicht.
Herkunft : Spanien
Farbe : Glänzende, mässig intensive rote Farbe.
Nase : Duft nach Zitrusfrüchten: Orangen, Zitronen, mit einem würzigem Anklang.
Mund : Am Gaumen süss, frisch, geschmeidig und rund.
Empfehlungen : Dieses Getränk wird sehr kühl, eventuell mit ein paar Orangen- oder Zitronenscheiben, getrunken.
Trinktemperatur in ° : 6 - 8° C
Alkohol % : 7
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