Château de Lamarque – Ein Meisterwerk aus dem ältesten Château des Médoc
Der Château de Lamarque ist ein außergewöhnlicher Bordeaux-Wein aus dem ältesten Château des Haut-Médoc, einem geschichtsträchtigen Weingut im Bordeaux. Die Familie baut seit dem 15. Jahrhundert Wein auf diesem Anwesen an, das ursprünglich im 11. Jahrhundert als Festung gegen Wikinger diente. Unter der fachkundigen Leitung des renommierten Önologen Eric Boissenot entstehen hier Weine mit starkem Charakter, die durch ihre feinen Vanillenoten und die elegante Struktur herausstechen.
Einzigartiges Terroir und Vielfalt der Rebsorten
Das Château erstreckt sich über drei Weinberge, deren Parzellen auf den typischen kieshaltigen Böden des Médoc wachsen. Die Vielfalt der Rebsorten – Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und der charakteristische Petit Verdot – kombiniert mit Schotter-, Lehm- und Kalkböden sowie dem warmen Mikroklima der Region, verleiht den Weinen des Château de Lamarque eine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz.
Innovative Reifung im ZementtankEine Besonderheit des Château de Lamarque ist die Reifung in Zementtanks, die regelmäßig entlüftet werden. Dabei verdunsten etwa 15 % des Weines, was die Konzentration der Aromen intensiviert. Anschließend erfolgt eine 12 bis 14-monatige Lagerung in französischen Eichenfässern, um dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur zu verleihen.
VerkostungsnotizenIm Glas funkelt der Château de Lamarque in einem tiefen Rubinrot, durchzogen von violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren, Waldhimbeeren und Schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen dominiert eine harmonische Verbindung von saftigen Früchten, begleitet von Mandarinenschalen, würzigen Noten, dunkler Schokolade und einer zarten Vanillesüße. Die kräftigen Tannine sorgen für einen langanhaltenden, eleganten Abgang.
Ideal zu feinen SpeisenDer Château de Lamarque ist nicht nur als Solowein ein Genuss, sondern auch ein perfekter Begleiter zu Schmorgerichten, gegrilltem Steak, Entrecôte und Lammkoteletts. Er harmoniert ebenso gut mit scharf gewürzten asiatischen Gerichten oder herzhafter Pasta mit Pilzen und Trüffeln. Besonders nach einigen Jahren Lagerung im Keller entfaltet der Wein sein volles Potenzial und begeistert durch seine Tiefe und Komplexität.
Mit seinem unverwechselbaren Stil und der Kombination aus Tradition und modernem Know-how ist der Château de Lamarque ein Spitzenwein, der Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.
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