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Einzelheiten

Bezeichnung : VDT MVDPCE - WEISS

Rebsorten : Wird überwiegend aus den Rebsorten Ugni Blanc, Airén
(Spanien) und Treblano (Italien) hergestellt.

Anbaugebiet : Die für diesen Verschnitt verwendeten Weine stammenaus kälteren Gebieten (wie Charentes, Frankreich) und anderen, wiederum wärmeren Regionen (Mancha,mittleres Spanien).

Vinifizierung : Herkömmliche Weissweinbereitung: Abpressen, leichtes Vorklären, mehrtägige Gärung, Abziehen, Filternund Verschnitt der Weine unterschiedlicher Herkunft (Frankreich, Italien, Spanien).

Bodenart : Sehr vielfältige Bodenbeschaffenheiten, aber überwiegend in Ebenen gelegene Terroirs. Die Böden sind häufig recht tief, schlammig und sandhaltig.

Herkunft : Spanien

Farbe : Sehr helles Gelb, kristallfarben mit grünlichen Nuancen.

Nase : Reintönig, mit einem Duft nach weissen Blüten.

Mund : Ein halbtrockener, runder, vollmundiger und süffiger Wein.

Empfehlungen : Ein Wein, der alltäglich genossen werden kann und zu Salaten, Fisch, Wurstwaren und Desserts passt.

Trinktemperatur in ° : 8 - 10° C

Alkohol % : 10.5

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