Diese Neuheit sollten Sie unbedingt kosten! Der Camembert di Bufala al Tartufo wird auf traditionelle Weise in einer Käserei in den Ebenen von Bergamo in der Lombardei hergestellt. Er kombiniert zwei Spitzenprodukte der italienischen gehobenen Gastronomie: Büffelmilch und Sommer-Trüffel (Tuber Aestivum Vitt. 1,5 %). Der Käse besticht durch die cremige Textur, gepaart mit einem würzigen Trüffelgeschmack. Das Ergebnis ist ein echter Gaumenschmaus für Liebhaber.
Weichkäse
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