Byodo BIO Brat-Olivenöl Mediterran – Natürliches Olivenöl für gesundes Braten und Kochen
Geschmacksprofil
Das Byodo BIO Brat-Olivenöl Mediterran überzeugt mit einem milden, leicht fruchtigen Geschmack, der sanft an grüne Oliven erinnert. Es bietet eine subtile Kräuternote und eine ausgewogene, milde Schärfe, ohne den Eigengeschmack der Speisen zu überdecken. Die harmonische, mediterrane Note bringt Leichtigkeit und Frische in Ihre Gerichte.
Eigenschaften & Qualität
- Säuregehalt: ≤ 0,5 % (extra nativ, höchste Güteklasse)
- 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau
- Hoher Rauchpunkt (ca. 210 °C) – ideal für das Braten und Frittieren
- Kaltgepresst – schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack zu erhalten
- Frei von Zusatzstoffen und ohne künstliche Aromen
Verwendungszweck
Perfekt geeignet zum Braten, Frittieren und Grillen bei mittleren bis hohen Temperaturen. Ideal für die mediterrane Küche – zum Zubereiten von Gemüse, Fleisch, Fisch und sogar für frittierte Speisen. Auch gut für die Zubereitung von Wok-Gerichten oder zum leichten Schmoren.
Besonderheiten
- Bio-zertifiziert für nachhaltigen Genuss
- Hitzebeständig und gesund – sorgt für fettarme Zubereitung
- Verleiht Ihren Gerichten einen mediterranen Touch mit dem milden Olivengeschmack
Mit Byodo BIO Brat-Olivenöl Mediterran entscheiden Sie sich für ein gesundes, vielseitiges Öl, das sich für viele Kochmethoden eignet und Ihrer Küche einen Hauch mediterraner Frische verleiht!
Bei Lagerung unter 6°C flockt Olivenöl aus.
Bei Zimmertemperatur wird es ohne Qualitätsverlust wieder klar.
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Byodo - Bio vom Feinsten Bio-Qualität, die man schmeckt, riecht, auf dem Gaumen fühlt und genießt – dafür steht Byodo Naturkost bereits seit mehr als 35 Jahren. Das Familienunternehmen wurde 1985 mit dem Ansporn gegründet, Produkte in bester Bio-Qualität herzustellen und sich gleichzeitig für Mensch, Natur & Umwelt einzusetzen. Der Name Byodo bedeutet frei aus dem Japanischen übersetzt „der gemeinsame Weg“, der mit den mehr als 100 Mitarbeitern, den Kunden und Lieferanten täglich gegangen wird.
Die Vereinigung von 100 % Bio-Qualität und höchstem Genuss ist ein wichtiger Bestandteil der Firmenphilosophie. Das vielfältige Sortiment mit würziger Feinkost, exquisitem Öl, außergewöhnlichen Essigkompositionen, original italienischer Pasta und köstlichen Desserts überzeugt jeden Genießer!
Hersteller:
Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf a. Inn
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-013
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