Die Herkunft des Bohnenkraut liegt im Mittelmeerraum und wird vermehrt dort auch Heute noch angebaut. Sein Geschmack ist würzig frisch und erinnert an Pfeffer weshalb man Ihn hierzulande auch oft als Pfefferkraut bezeichnet. Dank seiner pfeffrigen Note harmoniert er ideal zu Eintöpfen, Pfannengerichte,herzhaften Suppen oder wie sein Name es schon verrät zu Bohnengerichten.
Inspirationen für alternative Zubereitungen:
Bohnensalat / Kartoffel-Bohnenkrautstampf (Ideal zum Fisch) / Bohneneintopf
Produkteigenschaften
Handelsklasse: 1
gekühlte Ware
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