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Die Birnensorte Conference wurde 1895 vom englischen Züchter Thomas Francis Rivers bei der National Pear Conference in London eingeführt.

Ihre Früchte haben eine glatte und druckfeste Schale, das grün-gelbliche Fruchtfleisch ist würzig, schmelzend und überaus saftig. Die Conference Birne eignet sich zum Frischverzehr, für Säfte, Süßspeisen, Kompott oder als Kuchenbelag.

Handelsklasse: 2

Öko-Kontrollstellennummer:DE-ÖKO-060

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